Vores mel er forarbejdet på stenkværn hvorved nogle af skaldelene samt kimen forbliver i melet, så man derved beholder kornets naturlige næringsstofsammensætning og flere smagsnuancer end i almindeligt hvidt mel.
Vi har et ønske om at levere melet friskt og laver derfor kun mel på bestilling. Vi bestræber os på at have melet klar 2 hverdage efter bestilling, men kan ved travlhed have brug for mere tid.
Det er muligt at få melet sendt med fragt firma hvor køber betaler fragten.